キャリアインタビュー

INTERVIEW02

ラ・ロシェル福岡

コンシェルジュ橋本 茉実さん

ブライダル2年コース 平成25年卒業
(福岡県立武蔵台高等学校出身)

人生の晴れ舞台に寄り添いながら、感じるやりがい。

披露宴に向けた打ち合わせや式当日のサービスなど、多くのスタッフとともに作り上げる結婚式。華やかなステージの裏側には「人生の晴れ舞台を絶対に成功させる」というスタッフたちの真剣な現場があります。責任も大きいですが、その分、達成感もひとしお。お客様の幸せな時間を演出できることが、何よりのやりがいです。この業界を目指す人は、理想と現実のギャップを埋めてから社会に出ることをおすすめします。私自身、ナカムラに入るまではこの仕事の厳しさを理解できていませんでした。事実、就職活動のときに、違う道を考えたことも。けれど、企業実習で目にした「お客様の喜ぶ姿」が忘れられず、この業界に進むことを決心したのです。現在は、フレンチの鉄人で知られる坂井宏行氏がオーナーシェフを務めるラ・ロシェル福岡で、平日はレストランサービス、土日は披露宴のお客様をエスコートするコンシェルジュとして勤務。幼い頃に憧れたブライダルにもたずさわりながら、一流レストランでフロント業務やお食事の提供など、ナカムラで身につけた様々な実践スキルを活かして働いています。これからも、人生を彩るこの場所で、お客様に寄り添って、このキャリアの先へ挑戦していきたいです。