4年コース ：1年次 / 2年次 / 4年次2年コース ：1年次 / 2年次23CASECASECASEVOICEVOICEVOICE資格とは、その職業にとって必要な「身につけておいたほうがいい知識や技術」をカタチに表したものです。資格がなければ就けない職業もあれば、資格が就職や昇進を有利にするものもあります。しかしあくまでスタートライン。現場で活躍する先輩たちもナカムラでたくさんの資格を取得し、スキルアップにつなげました。「なりたい自分に挑戦する」ために、未来の自分が求める確かな力を取得しておきましょう。こんな時に役立つ！こんな時に役立つ！こんな時に役立つ！料飲サービスこそホテル・レストランの本質的な価値です。レストランサービス技能検定（HRS）ドレスや、結婚式場のトータルコーディネートに役立つ。色彩検定自分自身のアップデートで、業務効率アップ&キャリアアップ。IT・情報処理の検定料飲サービスに関する唯一の国家資格であるHRS。実際にレストランに来店したゲストは、胸のHRS資格バッジを見て安心し、料理への期待を高めます。ホスピタリティあふれるプロフェッショナル人材としてのバロメーターともいえます。色彩に関する知識や技能が身につく検定。色が人に与える印象や効果、配置理論を学ぶことができます。ブライダル業界では、ドレスやブーケのコーディネートにとどまらず、テーブルコーディネートやフラワーデザインなど、幅広い分野で色彩の知識が必要とされます。ホテルレストラン業界でも必要とされるパソコンのスキル。実際にお客様の個人データを入力したり、メニューや見積もりの作成をPCで行います。便利な機能が使えると業務効率がアップ。速く正確な仕事は、お客様や職場からの高い信頼につながります。ITや情報処理は、社会全体で必要な知識として認識されています。しかし義務教育では、実際に働く中で必要とされる知識や技術まで、習得できないのが現状。本校では、アプリケーションソフトの機能を正確に学び、状況に合わせて応用できることを目指してその一環として資格取得に取り組んでいます。ホテル・ブライダルに関わらず、どんな職種についても仕事の効率を上げてくれるスキルですので、ぜひ取得をおすすめします。様々なコンセプトのホテル・レストランが増える中、サービスのスタイルも変化しています。特に近年では宿泊主体型のホテルが次々と開業するなど、料飲サービスが軽視される傾向でした。しかし、ホテルの基本的な価値は料飲サービスにある。その重要性は今後も変わりません。当社でもHRSを参考にしたコンテストを開催し、これから挑戦する新しいサービスに臨めるよう基礎を磨いています。“白”は一色だけではない、という知識があればドレスや白無垢の“白”にも違いを生むことができ、接客に深みと説得力を持たせることができます。持っている知識とスキルをどう活かすか。付加価値のある提案がお客様の満足、ひいては企業価値の向上につながります。もちろん自身のキャリアにおいても活躍のフィールドを広げてくれるはずです。ANAクラウンプラザホテル福岡オールデイダイニング「クラウンカフェ」 マネージャー馬場 慎一 さま株式会社フォーシス アンド カンパニー西日本営業本部シニアマネージャー永田 真毅 さま中村国際ホテル専門学校助教 IT（情報）教育担当永尾 賢 先生01実践力PRACTICE010203資格は、プロフェッショナルになるための出発点。
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